青殼烏骨雞青Q蛋

青Q蛋的雞種由南美洲國家"智利"引進的原生土雞雞種，經過"德國"多年的篩選優良遺傳基因，數代培育的新品系雞種所生的蛋，風味特佳，營養成份特殊，是極珍貴的新蛋品。

寄件者 雞蛋促銷照片

青殼烏骨雞青Q蛋 八粒盒裝

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產品特點:
1.良質濃蛋白，口感Q彈。
2.鮮豔紅蛋黃。口味香甜。
3.低膽固醇，高卵磷脂。
4.高維生素A,E，高DHA。
5.高硒、高鈣、高磷。
6.絕無農藥殘留。
"防衛禽流感本場採防野鳥圍網及有機方法飼養!"
保存方法:
購買後請冷藏保鮮，並注意防潮，為了保有青殼雞蛋中最佳的營養效果，請儘速食用。
食用方法:
敲開青Q蛋外殼，調理食用。
1.水煮黃金蛋(濃稠半生熟蛋黃口感的水煮蛋)
作法:12顆雞蛋量，清洗外殼放入鍋中，到入冷水蓋過但約半公分高，開中大火，勿蓋鍋蓋，水大滾起算約2分10秒熄火，立刻撈出雞蛋待冷即可，切勿沖生水。
附註；剛生的新鮮雞蛋放常溫五天才會好剝殼!

2.水晶蛋
作法:調製滷料有鹽(5茶匙)，醬油(2匙)，茶葉酌量，冰糖(半匙)，八角(4朵)。
尚等配料加水燒開10分鐘，帶溫涼後將黃金蛋剝殼，一一放入浸泡4-6小時入味即可享用。

3.茶葉蛋
作法:煮全熟有機青Q蛋，拍裂蛋殼，放入上等滷汁中主1小時(維持小滾)，熄火後浸泡24小時即可。

4.鹹蛋
作法:4碗水+1碗鹽比例燒開，可酌加蒜、酒，待冷放入瓶中，將擦乾淨的鮮蛋放入浸泡32天。(蛋浮出面蓋上指今以防和空氣接觸而腐敗)

5.沖泡牛奶、豆漿
每日1-2顆。煎荷包蛋以七分熟最可口。很適合孕婦，中老年人，體質虛弱者及成長中的兒童天天食用，補充最佳蛋白質，可長期食用。

-----農場直營-------------------
新店聯絡人:陳好
聯絡電話:0921950607 02-22185911
批發商地址:北縣新店市
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